Julbordet

Julens läckraste rätter

Erik Lallerstedt och Magnus Leidstedt bjuder på recept till alla de härliga rätter som vi gärna vill se på vårt julbord. Och vi får också tips om i vilken ordning julens läckerheter kan serveras och ätas för att avnjutas på bästa sätt.

Här hittar du sillinläggningar av olika slag – enbärsgravad, löjromsgravad, currysill och drottning Margarethes sill för att bara nämna några att inleda med. Sedan går du vidare till den kallrökta och den gravade laxen, gubbröran, sillsalladen och sikafors röran. Till julbordets tredje runda hör skinkan med hemlagad senap, syltan och leverpastejen, rotfruktscarpaccio, inlagda rödbetor och äpplemos. Vidare kan vi glädja oss åt lutfisken, julköttbullarna, Jansons frestelse, revbensspjäll, rödkål, brunkål och långkål och omeletter av olika slag.

Slutligen vill förstås även godismagen ha sitt. Då bjuds ris à la malta, och saffranspannkaka, ischoklad, mintkyssar, knäck och klenäter. Och de läckra dryckerna inte att förglömma – farfars glögg, Mannerheims snaps och broderns mumma.

Ica Bokförlag

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (Keine Bewertungen bisher)
Loading...

Hinterlasse eine Antwort

Schwedisch Aktiv: Schwedisch Lernen leicht gemacht

ct_SchwedischAktiv_cdMit dem PC-Programm ‚Schwedisch Aktiv‘ macht das Schwedisch Lernen doppelt Spaß. Die Übungen werden durch Quizrätsel, Infos zur Landeskunde und tolle Fotos aufgelockert. Wer einmal mit dem Kurs begonnen hat, kommt nicht mehr davon los. Hier gibt es nähere Infos zum Programm.

Partner-Links:
zu diesem Schwedenstube-Partner
zu weiteren Partnerfirmen

© 2002 - 2016 Schwedenstube by Karsten Piel All Rights Reserved