Kochbücher

277 sorters kakor

En receptskatt, en kulturgärning och ett unikt referensverk för konditorer och kakälskare – en nostalgitripp där alla som minns sin barndoms konditoribesök kan hitta sin egen madeleinekaka.

Ur innehållet: mandelbakverk, smördegsbakverk, bakverk med nötter och kokos, hippenbakverk, maränger, petit-chouxbakverk, mjuka kakor, julkakor, småbröd, biskvier och makroner, flarn, petit-fours och tebröd.

Norstedts Förlag, Inbunden, 240 sidor, vikt: 1,3 kg!!

Allt om Mat – Sött – Kochbuch

sott5Av alla smaker frestar den söta allra mest: ljuvligast och samtidigt mest förbjuden. I kokboken „Sött!“ hittar du alla recepten oavsett vilket kaffebord de ska hamna på: hallongrottor eller hjortronbaklava, crème brûlée eller citruspaj, mazariner eller mandelbiscotti.

Förlagets serie ‚Allt om Mat‘ bjuder här på 200 av sina allra bästa söta recept, allt från små­kakor och bullar till tårtor, choklad, glass och godis. Snabba, enkla recept samsas med mer avancerade och alla är de illustrerade med vackra och inspirerande fotografier tagna av landets allra bästa matfotografer. 200 recept på det allra godaste – förpackat i en lyxbox!

Das wohl dickste und wunderschönste Backbuch zu allen süssen Dingen dieser Welt. Süße schwedische Rezeptspezialitäten auf schwedisch, reich bebildert und in der Luxus-Box verpackt. 399 Seiten mit 200 Rezepten und 2600 Gramm schwer!

Allt om mat – Stora kokboken

Denna inspirerande grundkokbok är den enda kokbok en modern matlagare behöver; året runt och i livets skiften. De cirka 600 recepten är samlade ur Allt om Mat, alla rätter är provlagade i provköket. Och – max åtta ingredienser!

Innehåll: Vardag (lätt och snabbt), Fredag (festlig inledning på helgen), Lördag (menyer med tre rätter; förrätt, huvudrätt, dessert), Söndag (långlagat, menyer med huvudrätt + dessert), Fester och kalas (student, bröllop, födelsedag, skaldjursbuffé, brunch, kräftkalas, gåsmiddag, halloween, glöggfest), Högtider (påsk, midsommar, jul, nyår), Skördetid (bär och svamp).

„Provköket är hjärtat på Allt om Mats redaktion! Här provlagas varenda rätt innan receptet publiceras i tidningen. Och i boken! Allt för att vi ska vara säkra på att receptet verkligen fungerar och resultatet blir så gott som det ser ut på bilden.“

Norstedts Förlag, Inbunden

Älskade Smörgåstårtor – Rezeptbuch

alskadesmorgas_mlSmörgåstårtan är en svensk nationalrätt – med all rätt! Perfekt för festerna och kalasen, förförisk god för alla smaker och en trygg klassiker som faktiskt går att variera i det oändliga. Här har Kristina Eriksson komponerat en hela parad av smörgåstårtor med favoritingredienser som lax, räkor, kräftstjärtar, tonfisk, pepparrot, soltorkade tomater, chevre, kyckling, bacon och vegetarisk aubergineröra. Här finns fredagsmyssmörgåstårtan och picknicksmörgåstårtan, festsmörgåstårtan och lyxminismörgåstårtan och många, många fler – kort sagt en smörgåstårta för varje tillfälle!

Rezepte und Wissenswertes rund um die „Smörgås-Torte“ in all ihren Variationen. Ein Buch, das Appetit auf Schwedens Spezialitäten macht!

Seite 1 von 912345...Letzte »

© 2002 - 2016 Schwedenstube by Karsten Piel All Rights Reserved