Stichwort: Backen

Lass uns was backen – Kinder-Kochbuch

backbuchWarum gibt es nicht mehr Sachbücher, die Kinder verstehen, ohne dass Erwachsene sich einmischen? Das dachten sich auch die schwedischen Autorinnen Clara Lidström und Annakarin Nyberg. Ihre Bücher vermitteln Kindern das Gefühl, dass sie das auch selbst machen können. Spielerisch illustriert und bis ins kleinste Detail erklärt, strotzt dieses Buch vor Kreativität, die sofort ansteckt. Vom Teig naschen, die duftenden Kekse probieren und den Zuckerguss über den Kuchen gießen welchem Kind macht das keinen Spaß? In „Lass uns was backen“ lernen Kinder Schritt für Schritt wie sie einfachere, leckere Rezepte eigenständig umsetzen können. Himbeerschaum, Karamellkekse und Blaubeermuffins: mit viel Spaß und klarer Anleitung bekommen Kinder nun die Gelegenheit, selbst zu backen.

Die Gestalten Verlag, 48 Seiten

Prinsesstårtor och annat kalasenkelt att baka (Backbuch)

prinsesstart_mlMycket enklare än man tror och alltid en given succé på kalasen. Prinsesstårtan förgyller varje feststund och går att variera i det oändliga. Vaniljkräm och bär, choklad och likör – det finns smakvariationer i det oändliga att överraska med under marsipantäcket. Här kryllar det av tips på fyllningar, fina dekorationer och smarta sätt att färga marsipanen i oväntade kulörer med naturliga färgämnen. Boken innehåller dessutom läckra recept på bakelser, mjuka kakor, rulltårtor, cakepops och annat smarrigt som går att göra med de olika delarna från tårtrecepten. Perfekt för att komplettera tårtbuffén eller till latare dagar när man är sugen på snabbfika.

Rezept- und Anleitungsbuch auf schwedisch für landestypische Prinzess-Torten und andere süße Leckereien für Fest und Kaffeetafel. Beschreibungen von der Kochbuch-Autorin Emelie Hallbäck, Fotos von Martin Skredsvik.

Backen wie in Bullerbü – Kinderleichte Rezepte aus Schweden

BackenEin Kinder-Backbuch von Lena Göransson mit feinen Rezepten aus Schweden.

Lecker, lecker! Süße Spezialitäten aus Schweden, Schritt für Schritt erklärt und kinderleicht nachzumachen. Damit könnt ihr selbständig in der Küche arbeiten und alle mit euren Backkünsten überraschen. Ob Himbeerhöhlen, Tigerkuchen oder Schwedische Scones: Diese Rezepte machen viel Spaß beim Backen!

Südpol-Verlag, 48 Seiten.

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